miércoles, 26 de octubre de 2016

Dime



Atribuido a Borges. 
Autor: Gustavo Alejandro Castiñeiras
Nombre original: Poema de un Recuerdo

Dime por favor donde no estás
en qué lugar puedo no ser tu ausencia
dónde puedo vivir sin recordarte,
y dónde recordar, sin que me duela.

Dime por favor en que vacío,
no está tu sombra llenando los centros;
dónde mi soledad es ella misma,
y no el sentir que tú te encuentras lejos.

Dime por favor por qué camino,
podré yo caminar, sin ser tu huella;
dónde podré correr no por buscarte,
y dónde descanzar de mi tristeza.

Dime por favor cuál es la noche,
que no tiene el color de tu mirada;
cuál es el sol, que tiene luz tan solo,
y no la sensación de que me llamas.

Dime por favor donde hay un mar,
que no susurre a mis oídos tus palabras.

Dime por favor en qué rincón,
nadie podrá ver mi tristeza;
dime cuál es el hueco de mi almohada,
que no tiene apoyada tu cabeza.

Dime por favor cuál es la noche,
en que vendrás, para velar tu sueño;
que no puedo vivir, porque te extraño;
y que no puedo morir, porque te quiero.

martes, 25 de octubre de 2016

Latte Art de colores o el arte del café


Seguro que alguna vez habéis pedido un café y os han traído una taza en la que se apreciaba un corazón, una flor… E inevitablemente os han arrancado una sonrisa. O quién sabe, quizás no os haya trasmitido absolutamente nada y estéis pensando, “menuda chorrada, total para bebérselo”. Bueno, pues eso queridos fisgones, es lo que se conoce como Latte Art o el arte de hacer café.

Como con toda buena pieza de arte, hay algunas que te arrancan una sonrisa, otras que te hacen sentir como si insultarán tu inteligencia y otras que te horrorizan. En eso precisamente consiste el arte, en provocar sensaciones y reacciones en quienes lo perciben por alguno de sus cinco sentidos. Y parece que el café ha terminado apuntándose a esta disciplina.

Quienes seguís el blog, ya sabéis que me gusta el arte en todas sus vertientes y soportes; no creo que debamos considerar "arte" exclusivamente a lo que se limita a un lienzo, la fachada de un edificio, una escultura, un cartel o una fotografía. Tal vez por eso el Latte Art me haya conquistado, más si cabe cuando le añaden una pizca de color o un elaborado dibujo.

Hoy mi breve recopilación de piezas de Latte Art para que las saboreéis. Aquí van.

¡Por cierto! Qué no se me olvide… El artista y culpable de este tipo de piezas es a quien se conoce como barista: "profesional especializado en el café de alta calidad, que trabaja creando nuevas y diferentes bebidas basadas en él, usando varios tipos de leches, esencias y licores, entre otros. También es el responsable de la presentación de las bebidas y puede complementar su trabajo con Latte Art".  

Pero lo más importante, puede ser quien te sirve el café cada mañana. Valora su trabajo y agradéceselo con una sonrisa :) Porque una taza de café es también un lienzo en blanco en el que recrearse.















jueves, 20 de octubre de 2016

La Otra Mirilla diseña el Cartel del Día Mundial del Donante de Médula para Aspanovas


Antes iba todos los jueves al Hospital de Cruces a jugar con pequeños héroes. Qué bien lo pasábamos. Hoy me permiten seguir colaborando con pequeñas aportaciones como esta: el cartel del Día Mundial del Donante de Médula. 

Aunque ya ha pasado la fecha, 24 de septiembre, no podía dejar de compartir este cartel con vosotros en mi mirilla. Una imagen que espero que compartáis igual que lo hacíais ayer con motivo del Día Mundial contra el Cáncer de Mama. 

Estos pequeños y sus familias también se merecen que luchemos con ellos. 

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