miércoles, 4 de diciembre de 2013

Los platos de Samantha Lee, para chuparse los dedos

Tenemos un martes de lo más gastronómico, por eso hemos decidido aprovechar la ocasión y publicar un post que teníamos en la recamara y que nos facilitó un fisgón muy apreciado de esta mirilla. Esta vez se trata de Samantha Lee, una aficionada a la cocina sin formación específica como chef.

Sus dos hijas desde luego, tienen motivos para presumir de madre y de las obras de arte culinarias que elabora para ellas, ya que esta aficionada a la cocina ha hecho decenas de obras en lo que en los países asiáticos se conoce como Bento art (una manera de presentar de forma artística la comida).
Su secreto, según confiesa, es hacer un boceto antes de ejecutar cada plato con el fin de "evitar desperdiciar comida". El resto lo consigue con "armas" tan sencillas como cuchillos, palillos y tijeras. El resultado es, sin duda, increíble.

Si lo deseas puedes descubrir otros de sus platos en su perfil de Instagram pinchando aquí.










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